: Jajecznica ze smakiem

Name: : Jajecznica ze smakiem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 szczypta Przypraw ziołowa; 2 szt. Jajka; 1 łyżka Śmietana; 40 g Masło; 12 g łosoś wędzony w plastrach; 2 szczypta szczypiorek

1 porcja

15 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Jajecznica z łososiem i szczypiorkiem

Składniki

1 szczypta Przypraw ziołowa

2 szt. Jajka

1 łyżka Śmietana

40 g Masło

12 g łosoś wędzony w plastrach

2 szczypta szczypiorek

Opis wykonania

Jajka wbijamy do miseczki, dodaje śmietanę, przyprawę do smaku. Przyprawione jajka dobrze ubić. 40 g masła stopimy na patelni, wlać jajka i smażyć mieszając. Łososia pokroimy w 1 cm paski i wymieszamy z jajecznicą. Bułkę pokroimy i nakładamy dekoracyjnie jajecznicę. Całość dekorujemy kawałkami szczypiorku.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.