Jajka faszerowane awokado – zdrowa przekąska

Name: Jajka faszerowane awokado
Yield: 4

4 porcje

Średnie

5 (Liczba ocen: 2)

Akademia Smaku

W świecie kulinarnych odkryć jajka faszerowane awokado to prawdziwy zielony klejnot. To danie, które zaskakuje swoją prostotą i zdumiewającą paletą smaków, idealnie łączy kremową teksturę awokado z delikatnością ugotowanych na twardo jaj. Odświeżające i lekkie, ale jednocześnie sycące, te jajka to doskonały wybór na brunch, lekką kolację czy jako wykwintny dodatek do piknikowego koszyka. Dzięki swemu bogactwu zdrowych tłuszczów i białka, każdy kęs jest nie tylko uczta dla podniebienia, ale także krokiem ku zdrowszemu stylowi życia. Zapraszam do odkrycia, jak łatwo można wprowadzić nutę elegancji i odżywczości do codziennego menu.

Składniki

5 szt. - jajek

0,5 szt. - awokado

1 ząbek - czosnku

10 listków - bazylii

1 łyżka - soku z cytryny

0,5 szt. - papryczka chili (zielonej)

1 łyżka - posiekanego szczypiorku

1 szczypta - soli

Opis wykonania

Chcesz przygotować oryginalną przekąskę, która zachwyci Twoich gości? Spróbuj jajek faszerowanych awokado! To szybki i prosty przepis, który zaskoczy smakiem i wyglądem.

Ugotuj jajka na twardo, ostudź je, a następnie obierz ze skorupek i przekrój na pół.

W misce zmiksuj żółtka jajek z awokado, posiekanym czosnkiem, bazylią, sokiem z cytryny, posiekaną papryczką chili oraz posiekanym szczypiorkiem. Dopraw pastę do smaku solą i pieprzem.

Napełnij połówki białek przygotowaną pastą z awokado. Przybierz jajka faszerowane awokado listkami bazylii lub inną ulubioną zieleniną.

Odstaw faszerowane jajka do lodówki na około 10 minut, aby się schłodziły i smaki się przegryzły.

Dodatek suszonych pomidorów, które są pokrojone na mniejsze kawałki, nadaje daniu wyrazisty smak i aromat. Ich obecność nadaje nutę słodyczy i wyrazistości, idealnie komponując się z łagodnością awokado.

Podanie

Gotowe jajka faszerowane awokado zaskoczą nie tylko swoim wyglądem, ale także wyjątkowym smakiem. Podawaj je jako elegancką przekąskę na imprezie lub jako oryginalny dodatek do śniadania.

Porada Szefa

W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?

Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 5, Liczba ocen: 2

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

MiszelPiszel

Łatwo, szybko, zdrowo, smacznie...

Sylwucha

Dla smakoszy avocado, polecam hass ma lekko orzechowy posmak

Dariaa509

Świetny pomysł na śniadanie bardzo sycące polecam

Aleksandra J

Super tip z tymi suszonymi pomidorami - wyszło pyszne

bsylvia

Jajka faszerowane awokado super, połączenie składników bardzo smaczne. Polecam!

PatrycjaK

Pyszne jajka, idealne na jakieś przyjęcie jak zaprosimy gości. Pięknie wygląda na stole, a awokado z jajkiem smakuje wyśmienicie. Przepis bardzo łatwy.

ka$ka

Ładnie wyglądają, a awokado pasuje idealnie do jajka. Dzieciom zrobiłam takie same, tylko nie dodałam chilli. Wszyscy zjedli ze smakiem.