40 min
P0DT0H40M0S
P0DT0H40M0S
Łatwe
dla 8 osób
Julita Strzałkowska
Jajka faszerowane burakami i chrzanem
40 min
P0DT0H40M0S
P0DT0H40M0S
Łatwe
dla 8 osób
Opis wykonania
Buraki i chrzan to zdecydowanie smaki Świąt Wielkanocnych. W połączeniu z jajkami, koperkiem i kiełkami stworzą wyjątkową, wiosenną kompozycję. Danie pełne koloru i smaku będzie wspaniałą ozdobą wielkanocnego stołu.
Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz i przekrój wzdłuż, delikatnie wyjmij żółtka.
Żółtka przełóż do wyższego naczynia, dodaj starte buraki, chrzan, koperek, majonez, sól oraz pieprz. Całość zmiksuj blenderem na jednolitą masę.
Tak przygotowaną masę przełóż do woreczka plastikowego, zetnij róg i szprycuj masą połówki jajek.
Faszerowane jajka udekoruj kiełkami, koperkiem lub szczypiorkiem.
