Jajka faszerowane burakami i chrzanem

Name: Jajka faszerowane burakami i chrzanem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8

8 porcje

40 min

Łatwe

4.33 (Ilość ocen: 3)

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

Buraki i chrzan to zdecydowanie smaki Świąt Wielkanocnych. W połączeniu z jajkami, koperkiem i kiełkami stworzą wyjątkową, wiosenną kompozycję. Danie pełne koloru i smaku będzie wspaniałą ozdobą wielkanocnego stołu.

Składniki

4 szt. - jajek ugotowanych na twardo

4 łyżeczki - buraków gotowanych i drobno startych

1-2 łyżeczki - majonezu

1 łyżeczka - chrzanu tartego

2 łyżeczki - koperku posiekanego

dekoracja: - kiełki i szczypiorek lub koperek

- sól, pieprz do smaku

Opis wykonania

Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz i przekrój wzdłuż, delikatnie wyjmij żółtka.

Żółtka przełóż do wyższego naczynia, dodaj starte buraki, chrzan, koperek, majonez, sól oraz pieprz. Całość zmiksuj blenderem na jednolitą masę.

Tak przygotowaną masę przełóż do woreczka plastikowego, zetnij róg i szprycuj masą połówki jajek.

Porada

Jak przygotować jedwabiście gładkie puree? Wystarczy końcówka ProPuree do blendera ręcznego marki Bosch i perfekcyjna konsystencja gotowa!

Faszerowane jajka udekoruj kiełkami, koperkiem lub szczypiorkiem.

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 4.33, Ilość ocen: 3

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Anna

Bardzo dobre jajka. Rzadko robię jaja faszerowane, a to naprawdę szybki sposób na pyszną przystawkę.

Sylwucha

Smaczne ale to nie moje kubki smakowe…jednak :) zdecydowanie coś u mnie poszło nie tak 😂

Powiązane przepisy

Potrzebujesz inspiracji?

Zobacz garść porad i przepisów

Sałatki - zdrowie na talerzu

Ciasta i desery bez pieczenia

Wykwintny obiad – co podać, by zachwycić gości?

Więcej