Jajka faszerowane z łososiem
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Szybko, prosto, smacznie i apetycznie. Oto przepis na pyszną przekąskę z jajem w roli głównej.
Jajka obieramy, kroimy na pół i delikatnie wyjmujemy z nich żółtka, wkładamy je do blednera. Dodajemy pokrojonego drobno łososia, sok z cytryny, majonez i dokładnie blendujemy. Gdyby łosoś był mało słony, farsz solimy i mieszamy. Gotowy farsz przekładamy do rękawa lub do szprycy y i wyciskamy go na polówki białek. Ozdabiamy kawałkami łososia i świeżym koperkiem.
