

Bardzo pożywna pasta, bo awokado ma mnóstwo witamin i mikroelementów, a faszerowane nią jajka smakują obłędnie.
Z każdego jajka wycinamy otwór wielkości 1/4 jego części. Do blendera wrzucamy wydrążony miąższ awokado, ćwiartki jajek na twardo, czosnek. Wszystko miksujemy na gładka masę, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku przyprawami. Za pomocą szprycy faszerujemy każde jajko pastą z awokado.