Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Kolorowa jajecznica

Opis wykonania

Jajecznica z podsmażonym kabanosem, z dużą ilością warzyw i zdrowych tłuszczy.

Tę kolorową jajecznicę/omleta rozpoczyna od podsmażenia pokrojonego w plasterki kabanosa. Następnie dorzucam paprykę, pomidora i seler naciowy. Po chwili dodaję fasolę, a nastepnie całe jaja. Dodaje pieprz ziołowy, szczyptę soli i sproszkowany korzeń maca. Gdy jajka ładnie sie zetną przekładam na talerz i posypuję orzechami (lub alternatywnie dodaję awokado), posypuję natką pietruszki/koperku. Jeśli mam większego, małego głoda rano, to dorzucam jeszcze płatki jaglane lub kromeczkę własnoręcznie upieczonego chleba.