Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Konfitura z żurawiny

Opis wykonania

Konfitura z żurawiny to doskonały dodatek do mięs, pasztetów czy wędlin. Dobrze smakuje z wołowiną, wieprzowiną, drobiem, dziczyzną, a także z różnymi odmianami sera.

Konfitura z żurawiny - krok 1

Żurawinę opłucz i umieść w garnku o grubym dnie. Dodaj sok z cytryny z cukrem. Dodaj pół szklanki wody i zagotuj.

Konfitura z żurawiny - krok 2

Gotuj na małym ogniu, mieszając co jakiś czas, aż owoce zaczną się rozpadać, woda odparuje, a całość zgęstnieje.

Konfitura z żurawiny - krok 3

Umieść w wygotowanych słoikach, zakręcić, odwróć do góry dnem, przykryj ściereczką. ​