Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs

Kotleciki z marchewki i białej fasoli z dodatkiem kaszy jaglanej

Kotleciki z marchewki i białej fasoli z dodatkiem kaszy jaglanej
Ilośc porcji

2 porcje

Czas wykonywania

80 min

Poziom trudności

Łatwe


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Pyszne kotleciki, do przyrządzenia zarówno w wersji z mięsem jak i wege :)

Składniki

350 g marchew
220 g biała fasola konserwowa-po odsączeniu
50 g płatki owsiane zmielone na mąkę
40 g olej kokosowy
150-200 g filet z piersi kurczaka
1 szt. cebula
1 ząbek szt. czosnek
1 łyżka przyprawy: wędzona papryka, pieprz, sól, majeranek, imbir(szczypta)

Opis wykonania

Marchewkę zetrzeć na małych oczkach. Fasolę odcedzamy, wrzucamy do miski razem z rozpuszczonym olejem, posiekaną drobno cebulą, czosnkiem i blendujemy gładką masę. Dodajemy marchewkę, płatki owsiane, ugotowaną kaszę, przyprawy i wszystko mieszkamy. Na końcu dodajemy kurczaka pokrojonego w bardzo małe kawałki (ja swojego wcześniej podsmażyłam, ale myślę że można dodać surowego). Na całość przygotowanej masy proponuję dodać 150-200g kury. Ja swoja masę podzieliłam na dwa - połowę robiłam z kurczakiem (100g) i połowę bez. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni. Formujemy kotleciki i układamy na blaszkę/ruszt pokryte papierem do pieczenia. Pieczemy ok 40-50 min. Dobrze przerzucić kotleciki na drugą stronę ok. 15 min. przed końcem pieczenia, ale nie jest to konieczne. Bardzo dobrze pasuje do nich sos czosnkowy .Z przepisu wychodzi ok 9-10 kotlecików. Można mrozić po upieczeniu.
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych

Powiązane przepisy