KRÓLESTWO KABANOSA
25 min
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Prosta i szybka w przygotowaniu, a zarazem smakowita, sycąca i pięknie prezentująca się sałatka na każdą okazję.
1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), następnie odcedzamy, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy na sitku. 2. Nerkowce prażymy na suchej patelni. 3. Kabanosy kroimy na stosunkowo cienkie kawałki (około 1 cm). 4. Suszone pomidory wyjmujemy z zalewy i kroimy w paseczki (zachowujemy olej). 5. Roszponkę rozkładamy na półmisku/talerzach, po czym wykładamy makron połączony z suszonymi pomidorami i olejem oraz doprawiony solą i pieprzem. Następnie naprzemiennie układamy kabanosy, kukurydzę oraz posypujemy kiełkami rzodkiewki i nerkowcami.
