Name: KRÓLESTWO KABANOSA
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 garść Roszponka; 120 g Makron razowy (suchy); 60 g Kabanosy; 1/2 szklanka Kukurydza; 10 szt. Suszone pomidory w oleju; 25 g Kiełki rzodkiewki; 1/2 szklanka Nerkowce; 5-6 łyżka Olej z suszonych pomidorów; 1 szczypta Sól himalajska; 3 szczypta Świeżo mielony pieprz

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

2 porcje

25 min

Łatwe

Składniki

2 garść Roszponka

120 g Makron razowy (suchy)

60 g Kabanosy

1/2 szklanka Kukurydza

10 szt. Suszone pomidory w oleju

25 g Kiełki rzodkiewki

1/2 szklanka Nerkowce

5-6 łyżka Olej z suszonych pomidorów

1 szczypta Sól himalajska

3 szczypta Świeżo mielony pieprz

Opis wykonania

1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), następnie odcedzamy, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy na sitku. 2. Nerkowce prażymy na suchej patelni. 3. Kabanosy kroimy na stosunkowo cienkie kawałki (około 1 cm). 4. Suszone pomidory wyjmujemy z zalewy i kroimy w paseczki (zachowujemy olej). 5. Roszponkę rozkładamy na półmisku/talerzach, po czym wykładamy makron połączony z suszonymi pomidorami i olejem oraz doprawiony solą i pieprzem. Następnie naprzemiennie układamy kabanosy, kukurydzę oraz posypujemy kiełkami rzodkiewki i nerkowcami.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!