Sałatka ze szpinakiem i jajkiem w szczypiorku

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Bardzo pyszna i zdrowa sałatka

Składniki

kilkanaście szt. szpinak świeży listki

2 szt. jajka

1 szt. pomidor

1/2 szt. zielony ogórek

szczypiorek

sól

pieprz

Opis wykonania

Jajka gotujemy na twardo i zalewamy zimną wodą. Szpinak płuczemy, pomidor i ogórek kroimy na plasterki, szczypiorek drobniutko siekamy. Na talerzu układamy szpinak, na nim plasterki pomidora, potem plasterki ogórka i jajka pokrojone, posypujemy szczypiorkiem. Skrapiamy delikatnie oliwą z oliwek i posypujemy pieprzem i solą.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.