Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

45 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

5 (Ilość ocen: 5)


Do tej potrawy użyjesz:
Kurczak po toskańsku w delikatnym, śmietanowym sosie rozpływającym się w naszych ustach to smak, który trudno zapomnieć. Dlatego jeśli masz ochotę zaprosić trochę włoskiego smaku w swoje progi, szykuj się na kulinarną przygodę we własnej kuchni z kurczakiem w roli głównej.

Składniki

600 g filet z kurczaka
1 szt. cebula
1 łyżeczka suszone oregano
250 ml śmietana 18%
125 g świeży szpinak
12 szt. suszone pomidory
1 łyżka masło
4 łyżka oliwa
1 ząbek czosnek
mąka do obtoczenia kurczaka
do posypania parmezan
do smaku sól
do smaku pieprz

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Wartość energetyczna
562.8 kcal
Tłuszcz
36.2 g
Węglowodany
22.3 g
Błonnik
40.3 g
Białko
4.9 g
Sól
1.9 g

Opis wykonania

Kurczaka umyj, osusz, oczyść, przekrój wzdłuż na 2 cieńsze filety, odetnij polędwiczki. Mięso przełóż do miski, dodaj, sól, pieprz, oregano, przeciśnięty przez praskę czosnek, łyżkę oliwy. Całość dokładnie wymieszaj.

Kawałki mięsa obtaczaj w mące, smaż na reszcie oliwy na złoty kolor z obydwu stron, zdejmij kurczaka na talerz.

Na patelnię dodaj ostatnią łyżkę oliwy, cebulę oraz masło, smaż do lekkiego zarumieniania, dodaj suszone pomidory, kawałki kurczaka, zalej śmietaną i na średniej mocy płyty grzewczej duś do zagotowania, dodaj szpinak, wymieszaj z sosem.

Porada

Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.

Bosh Logo
Bosh

Zdejmij patelnię z kuchenki, całość posyp tartym parmezanem i podawaj.


Oceń przepis
Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 5
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Magda
Obiadek szybki, prosty i najważniejsze, smaczny! Podany z ryżem. Polecam :)
Monka
U mnie wymieszany z zielonym makaronem pycha
Marta
Soczysty kurczak, fajne danie dla osób na diecie low carb, high fat.
Monka
Pyszny kurczak u mnie danie podawane z zielonym makaronem
Pafwvcio
Bardzo ciekawa propozycja chętnie posmakuję.
kamila.kolanowska
Kolor może nie idealny ale smak - bomba! 🩷
MiszelPiszel
Samo zdrowie!
Sylwucha
Bardzo smaczna potrawa, można dodać chilli potrawa dostanie nowy charakter. Można pokroić kurczaka w mniejsze kawałki i z makaronem będzie też przepyszne