30 min
P0DT0H30M0S
P0DT0H30M0S
Łatwe
dla 2 osób
Akademia Smaku
Kurki z ziemniakami i ostrymi przyprawami
30 min
P0DT0H30M0S
P0DT0H30M0S
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Kurki to delikatne w smaku grzyby, które w połączeniu z ostrymi przyprawami zyskują niepowtarzalnego aromatu i smaku.
Ziemniaki dokładnie umyj i pokrój w plastry. Cebulę i pomidory pokrój w kostkę.
Kurki delikatnie oczyść wilgotnym ręcznikiem papierowym.
Ziemniaki podgotuj w osolonym wrzątku, tak by widelec z łatwością wbijał się w bulwy.
Cebulę podsmaż z przyprawami. Gdy będzie szklista wyjmij liść laurowy oraz dodaj pomidory oraz kurki. Całość duś pod przykryciem.
Gdy grzyby będą miękkie dodaj odcedzone ziemniaki i całość podsmażaj, aż ziemniaki się zrumienią.
