2 porcje
30 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Kurki z ziemniakami i ostrymi przyprawami
Kurki z ziemniakami i ostrymi przyprawami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Ziemniaki dokładnie umyj i pokrój w plastry. Cebulę i pomidory pokrój w kostkę.
Kurki delikatnie oczyść wilgotnym ręcznikiem papierowym.
Porada
Kurki możesz zastąpić boczniakami. To równie smaczne grzyby.
Ziemniaki podgotuj w osolonym wrzątku, tak by widelec z łatwością wbijał się w bulwy.
Cebulę podsmaż z przyprawami. Gdy będzie szklista wyjmij liść laurowy oraz dodaj pomidory oraz kurki. Całość duś pod przykryciem.
Gdy grzyby będą miękkie dodaj odcedzone ziemniaki i całość podsmażaj, aż ziemniaki się zrumienią.
Porada Szefa
Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?
Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.
Powiązane przepisy
Średnie
5
Średnie
3.5
Średnie
Komentarze