Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Lody z buraków

Opis wykonania

Lody z buraków - krok 1

Mleko, cukier i mąkę dokładnie wymieszaj w rondelku i podgrzewaj całość, cały czas mieszając, do czasu aż wyraźnie zgęstnieje. Odstaw do przestygnięcia, najlepiej schłódź w lodówce przez kilkanaście minut.

Lody z buraków - krok 2

Buraki i jabłka obierz ze skóry i pokrój w podłużne kawałki. Z pomocą wolnoobrotowej wyciskarki do soków przygotuj z buraków, jabłek i granatu sok.

Sok połącz z mlecznym kleikiem i dokładnie wymieszaj, tak by nie pozostały żadne grudki. 

Lody z buraków - krok 3

Uruchom robot kuchenny z przystawką do lodów i zacznij wlewać przygotowaną masę.

Kiedy masa zamieni się w lody, możesz od razu je serwować.

Lody z buraków - krok 4

Lody z buraka świetnie smakują w towarzystwie truskawek, jagód, malin i innych czerwonych lub czarnych owoców. 

Do takiego deseru świetnie pasują również świeże zioła, takie jak tymianek, mięta, oregano czy bazylia.