


Makaron z awokado podany z kurczakiem, rukola i pomidorami
makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. kurczaka przyprawić curry + czosnek + 1 szczypta pieprzu cayenne. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju kokosowym, Gdy cebula będzie już gotowa dodać kurczaka i smażyć około 10 - 14 minut ( aż kurczak będzie usmażony). Awokado obrać i zgnieść widelcem dodać do niego sól morską i resztę pieprzu cayenne, Wszystko razem wymieszać. Rukole umyć pod bieżącą wodą, tak samo umyć pomidory koktajlowe i pokroić na cztery części. Do ugotowanego gorącego makaronu dodać pastę z awokado i energicznie wymieszać, Wyłożyć na talerz dodać kurczaka, rukolę i pomidory, Smak potrawy podkręcony jest rukolą.