Mango lassi

Name: Mango lassi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 duże dojrzałe mango; 125 ml zimnej wody; 200 ml jogurtu naturalnego; 1 łyżeczka miodu; ¼ łyżeczki mielonego kardamonu; Kilka kostek lodu; Listki świeżej mięty do dekoracji

4 porcje

10 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 6)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Lassi to orzeźwiający napój prosto z Indii. Przyrządzany jest z gęstego jogurtu, wody i różnych przypraw. Lassi może być zarówno w wersji na słono, jak i na słodko. Największą popularnością cieszą się przepisy na lassi z wykorzystaniem owoców. W Akademii Smaku pokażę, jak przygotować pyszne mango lassi z korzenną nutą. Warto pamiętać, że koktajle owocowe to samo zdrowie!

Składniki

1 duże dojrzałe mango

125 ml zimnej wody

200 ml jogurtu naturalnego

1 łyżeczka miodu

¼ łyżeczki mielonego kardamonu

Kilka kostek lodu

Listki świeżej mięty do dekoracji

Opis wykonania

Mango obierz, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do pojemnika blendera. Dodaj jogurt naturalny, kardamon, miód i zmiksuj.

Następnie dolewaj wody w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Porada

Perfekcyjne smoothie z poczwórnymi ostrzami QuattroBlade w blenderze ręcznym marki Bosch to łatwizna! Przygotuj zastrzyk energii, który pozwoli Ci perfekcyjnie zacząć dzień.