Mięso mielone w cieście francuskim – pyszne kieszonki

Name: Mięso mielone w cieście francuskim – pyszne kieszonki
Prep time: 59 min
Cook time: 59 min
Total time: 59 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g mięsa mielonego wołowego; 1 opakowanie ciasta francuskiego; 3 łyżki koncentratu pomidorowego; 1 mała cebula; 1 ząbek czosnku; 1 łyżka oleju do smażenia; sól, pieprz do smaku

8 porcji

59 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Pyszne kieszonki z ciasta francuskiego wypełnione farszem z mięsa mielonego to idealne rozwiązanie na przystawkę podczas imprezy, czy na przekąskę do pracy. Możemy je jeść gorące, bezpośrednio po przygotowaniu, ale smaczne są również na zimno.

Składniki

400 g mięsa mielonego wołowego

1 opakowanie ciasta francuskiego

3 łyżki koncentratu pomidorowego

1 mała cebula

1 ząbek czosnku

1 łyżka oleju do smażenia

sól, pieprz do smaku

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

220.8 kcal

Tłuszcz

0.9 g

Węglowodany

13.7 g

Błonnik

13.9 g

Białko

0.6 g

Sól

0.8 g

Opis wykonania

Cebulę posiekaj, zeszklij na gorącym oleju. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.

Wrzuć mięso i przesmaż. Dodaj koncentrat pomidorowy, przypraw solą i pieprzem.

Składniki duś 15 minut, mieszając. Następnie odstaw z płyty grzewczej do przestudzenia.

Porada

Jak ustawić temperaturę, rodzaj grzania i czas pieczenia? Już nie musisz się nad tym zastanawiać. System PerfectChef w piekarnikach marki Bosch wyręczy Cię w główkowaniu.

Ciasto francuskie pokrój w kwadraty o boku ok. 6 cm. Na każdy kwadrat nałóż przestudzone mięso. Zlep ze sobą przeciwległe rogi ciasta.

Kieszonki z ciasta francuskiego piecz na blasze wyłożonej papierem, w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok. 30 minut.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.