1 porcja
30 min
Łatwe
Akademia Smaku
-thumb.webp)
pyszna przekąska low carb:)
Składniki
50 g twaróg półtłusty
3 szt. jajka
10 g erytrol
10 g odżywka białkowa lub dowolna mąka
10 g mąka kokosowa
mini serniczki
mini serniczki
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Wszystkie składniki blendujemy. Masę odstawiamy na ok. 15 min. Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 stopni. Przelewamy masę do foremek (ok. 1/2 objętości). Pieczemy do zarumienienia się serniczków ok. 20-25 min. Szybko i smacznie.
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Komentarze