Omlet z domowym musli

Name: Omlet z domowym musli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 5 szt. jajka; 1 szczypta sól; 1 łyżka mąka pełnoziarnista; 1 szklanka musli

2 porcje

15 min

Łatwe

Akademia Smaku

Pyszne i szybkie w przygotowaniu śniadanie, które da Ci energię na cały poranek

Składniki

5 szt. jajka

1 szczypta sól

1 łyżka mąka pełnoziarnista

1 szklanka musli

Opis wykonania

Patelnie rozgrzać na średnim ogniu z 1 łyżką oleju. Jajka rozbić w misce, dodać szczyptę soli i jedną łyżkę mąki pełnoziarnistej. Całość zmiksować za pomocą blendera. Do masy dodać jedną szklankę płatków śniadaniowych, np. musli (najlepiej domowej roboty) i wymieszać. Całość przelać na patelnię. Patelnię teraz trzeba przykryć. Po ok. 5 do 7 min. przewrócić omlet na drugą stronę za pomocą szpatułki zwinnym ruchem. Ponownie przykryć i od razu wyłączyć gaz pozostawiając omlet w patelni jeszcze przez ok. 3 minuty aż się zarumieni. Smacznego.

Oceń przepis