Perlicze gniazdo -dla 2 osób

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Sadzone perlicze jajka na Pene z kawiorem i skwarkami boczku, skropione oliwą z oliwek o aromacie bazylii to świetne połączenie smaków lekkiej kuchni

Składniki

15 szt. jajka perlicze

20 dkg makaron pene

4 łyżka oliwa z oliwek

20 dkg boczek

2 łyżeczka kawior

sałata

2 szczypta sól

2 szczypta pieprz

Opis wykonania

Nie mam czasu musze odebrać dziecko z przedszkola. Makaron gotujemy do al dente, boczek kroimy w kostkę i podsmażamy, skorupki jajek delikatnie otwieramy za pomocą czubka ostrego noża, smażymy, podajemy, przyprawiamy, zalewamy oliwą z oliwek o aromacie bazylii, przybieramy sałatą, i z uśmiechem podajemy ukochanej, ukochanemu, a później konsumpcja, wino. Smacznego!!

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.