Opis wykonania

Przygotuj ciasto – mąkę wsyp do dużej miski i dodaj do niej drożdże wymieszane wcześniej z ciepłą wodą, oliwę i sól. Ciasto wyrabiaj przy pomocy łyżki, a kiedy zacznie się tworzyć zwarta masa, wyrabiaj dalej dłońmi aż do uzyskania sprężystej kuli.

Ciasto ułóż w misce, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut. W tym czasie powinno podwoić swoją objętość.

Wyrośnięte ciasto rozprowadź przy pomocy dłoni na blaszce.

Ciasto posyp startym serem, podzielonymi na 3–4 cm kawałki szparagami i plasterkami szynki, wstaw do rozgrzanego do 220 stopni piekarnika.

Porada

Jak ustawić temperaturę, rodzaj grzania i czas pieczenia? Już nie musisz się nad tym zastanawiać. System PerfectChef w piekarnikach marki Bosch wyręczy Cię w główkowaniu.

Piecz około 10 minut. Wyjmij z piekarnika, wybij na pizze jajka, uważając, żeby się nie rozlały i wstaw ponownie do piekarnika. Piecz kilka minut, tak aby żółtko pozostało płynne. Pizze posyp listkami tymianku.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!