Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Placki z jarmużu i ziemniaków

Opis wykonania

W chłodne dni kochamy placki, idealnie nas rozgrzewają i są dosyć sycące. Zdecydowanie warto z nimi eksperymentować, może być bardzo smacznie :)

Placki z jarmużu i ziemniaków - krok 1

Jarmuż posiekaj, przelej wrzątkiem, odsącz.

Ziemniaki i cebulę zetrzyj w malakserze, używając tarczy do tarcia.

Placki z jarmużu i ziemniaków - krok 2

Do utartej masy dodaj: jajko, mąkę, posiekany blanszowany jarmuż, sól, ewentualnie pieprz.

Placki smaż na bardzo rozgrzanej patelni. Zdejmuj placki kiedy po obydwu stronach będą mieć złoty kolor.

Placki z jarmużu i ziemniaków - krok 3

Placki przełóż na papierowy ręcznik kuchenny, który wchłonie nadmiar tłuszczu ze smażenia.

Ułóż placki na talerzu, nałóż łyżkę jogurtu.