Więcej

Wybierz sprzęt

Urządzaj wnętrza

Placki z jarmużu i ziemniaków

Name: Placki z jarmużu i ziemniaków
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25

25 porcje

30 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

W chłodne dni kochamy placki, idealnie nas rozgrzewają i są dosyć sycące. Zdecydowanie warto z nimi eksperymentować, może być bardzo smacznie :)

Składniki

1 kg - ziemniaków

1 szt. - cebuli

1 szt. - jajka

4 łyżki - mąki

1 garść - jarmużu posiekanego

0,75 łyżeczki - soli

opcjonalnie: - pieprz czarny

- olej do smażenia

- gęsty jogurt

Opis wykonania

Jarmuż posiekaj, przelej wrzątkiem, odsącz.

Ziemniaki i cebulę zetrzyj w malakserze, używając tarczy do tarcia.

Do utartej masy dodaj: jajko, mąkę, posiekany blanszowany jarmuż, sól, ewentualnie pieprz.

Placki smaż na bardzo rozgrzanej patelni. Zdejmuj placki kiedy po obydwu stronach będą mieć złoty kolor.

Porada

Masz ochotę na placki ziemniaczane, ale przeraża Cię perspektywa ich ścierania? Tarcza do tarcia surowych ziemniaków w robocie kuchennym MUM marki Bosch zrobi to za Ciebie!

Placki przełóż na papierowy ręcznik kuchenny, który wchłonie nadmiar tłuszczu ze smażenia.

Ułóż placki na talerzu, nałóż łyżkę jogurtu.

Oceń przepis

Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 1

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Nastassia Mamaieva

Mega chrupiące, pyszne ❤️

Powiązane przepisy

Potrzebujesz inspiracji?

Zobacz garść porad i przepisów

Co zabrać na piknik, czyli pomysły na piknikowe menu

Przyjęcia dla dzieci – co podać na urodziny dziecka i inne okazje

Wykwintny obiad – co podać, by zachwycić gości?

Więcej