Placuszki z mąki kukurydzianej

Name: Placuszki z mąki kukurydzianej
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1 szklanka mąka kukurydzianka; 1 szczypta sól; 0,5 łyżeczka cynamon; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 3 łyżeczka brązowy cukier; 3/4 szklanka mleko

3 porcje

25 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Potrawy z mąki kukurydzianej są szczególnie polecane osobom na diecie bezglutenowej. A pyszne placuszki kukurydziane, które zawierają dużo błonnika to idealny pomysł na zdrowe śniadanie! Jak przygotować placki z mąki kukurydzianej?

Składniki

1 szklanka mąka kukurydzianka

1 szczypta sól

0,5 łyżeczka cynamon

1 łyżeczka proszek do pieczenia

3 łyżeczka brązowy cukier

3/4 szklanka mleko

Opis wykonania

Sypkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy mleko i porządnie mieszamy, żeby nie było grudek.

Smażymy po ok. minucie z każdej strony na rozgrzanej na płycie grzewczej patelni posmarowanej olejem kokosowym (jeśli chcecie użyć innego tłuszczu - śmiało!).

Podajemy z czym tylko dusza zapragnie: posypane kakao, jogurt, plastry pomarańczy czy migdały? Dodaj, co lubisz!

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi