20 min
P0DT0H20M0S
P0DT0H20M0S
Łatwe
dla 4 osób
Akademia Smaku
Placuszki z marchewki
20 min
P0DT0H20M0S
P0DT0H20M0S
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Doskonałe na drugie śniadanie lub lekką kolację.
Marchew umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Następnie dodaj do niej pokrojoną dymkę, pietruszkę, pieprz oraz jajko.
Dokładnie wymieszaj i dodaj olej oraz kolejne jajko. Na koniec dodaj zmielone płatki owsiane.
Wymieszaj i odstaw na około 5 minut, by płatki lekko namokły. Masa powinna być zwarta, a placuszki po uformowaniu powinny trzymać nadany kształt.
Smaż na patelni teflonowej, bez dodatku tłuszczu, po około 2 minuty z każdej strony. Powinny się delikatnie zarumienić.
