Placuszki z masłem orzechowym i czekoladą

Name: Placuszki z masłem orzechowym i czekoladą
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 szt. dojrzałe banany; 2 szt. jajka rozmiar L; 2 łyżka masła orzechowego,; 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych; 1 szt. tabliczka gorzkiej czekolady; 1 szczypta soli

2 porcje

20 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Słodka śniadaniowa rozkosz na którą można sobie pozwolić nawet na diecie.

Składniki

2 szt. dojrzałe banany

2 szt. jajka rozmiar L

2 łyżka masła orzechowego,

1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych

1 szt. tabliczka gorzkiej czekolady

1 szczypta soli

Opis wykonania

Pyszne placuszki z bananów, płatków owsianych, masła orzechowego i kakao zaspokoją nawet najbardziej wymagających. Mimo składników przypadną do gustu także tym, którzy są na diecie.

Opis wykonania

Banany obierz ze skórki i rozgnieć widelcem na papkę. Następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj je dokładnie przy pomocy trzepaczki. Gotowa masa powinna być gęsta, ale cały czas płynna. Placki smaż do zarumienienia na patelni teflonowej posmarowanej niewielką ilością tłuszczu.

Placki podawaj same lub z owocami.

TIP

Do przepisu doskonale pasuje masło z kawałkami orzechów.
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej czekoladowe dodaj do masy łyżkę kakao.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.