


Pudding chia z kwaśnym kiwi, pomarańczą i kokosowym mlekiem to alternetywa dla kanapek i owsianki. Jest deserem bez laktozy.
Nasiona chia zalać mlekiem, wymieszać i wstawić na noc do lodówki. Po 15 minutach od wstawienia wymieszać. Pomarańczę i kiwi pokroić w drobną kostkę, wyłożyć połowę na dno 2 szklanek. Wlać zżelowane nasiona chia. Na wierzchu ułożyć pozostałe owoce oraz orkisz. Można posypać wiórkami kokosowymi. Jeśli mamy ochotę na kakaowy deser chia wymieszać z łyżeczką gorzkiego kakao.