Więcej

Wybierz sprzęt

Urządzaj wnętrza

Konkurs

Pulpety drobiowe to propozycja na obiad, która świetnie sprawdzi się jako danie dla osób liczących kalorie. Marchewka, cukinia oraz zioła sprawią, że pulpety będą pełne koloru i smaku. Sprawdź, jak je przygotować by były delikatne i aromatyczne.

Składniki

400 g mięsa mielonego z indyka

1 szt. małej cukinii

1 łyżka posiekanego koperku

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 łyżka miękkiego masła

1 szt. marchwii

1 szt. jajka

1 łyżka kaszy manny

1 łyżeczka masła do wody

do smaku sól i pieprz

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

221.25 kcal

Tłuszcz

13.43 g

Węglowodany

4.63 g

Błonnik

19.63 g

Białko

1.3 g

Sól

1.3 g

Opis wykonania

Przygotowanie:

W wyższym garnku zagotuj wodę, lekko posól.

Cukinię i marchew zetrzyj na tarce, użyj większych oczek.

Do dużej miski dodaj mięso, zioła, jajko, startą cukinię i marchew, masło, kaszę mannę, sól oraz pieprz do smaku. Całość dobrze wymieszaj.

Formuj pulpety i wrzucaj do wrzącej wody, gotuj ok. 10–12 minut na średniej mocy płyty grzewczej.

Porada

Masz duże i niestandardowe garnki, które nie mieszczą się na polach grzewczych płyty? To już nie problem! Dzięki funkcji FlexInduction możesz łączyć pola grzewcze i tworzyć strefy gotowania.