Sałatka caprese z czosnkowymi grzankami

2 porcje
15 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 5)
Składniki
Sałatka caprese z czosnkowymi grzankami
Sałatka caprese z czosnkowymi grzankami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania

Mozzarellę i pomidory pokrój w plastry, ułóż na talerzu naprzemiennie.
Czosnek bardzo drobno posiekaj, lekko posól, rozetrzyj na pastę.

Kromki pieczywa, lekko posmaruj pastą czosnkową i oliwą.
Ułóż na rozgrzanej suchej patelni i zrumień z obydwu stron, zdejmij.
Porada
Krojenie i siekanie to czasochłonne czynności. Możesz wykonać je szybciej przy pomocy uniwersalnego rozdrabniacza do blendera ręcznego marki Bosch.


2 łyżki oliwy z oliwek zmiksuj blenderem z 1 łyżką octu balsamicznego, dodaj sól do smaku.
Sosem polej mozzarellę i pomidory. Udekoruj świeżymi listkami bazylii.
Komentarze