Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs
Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.


Sałatka z pesto

Sałatka z pesto
Ilośc porcji

6 porcje

Czas wykonywania

30 min

Poziom trudności

Łatwe


Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Sałatka makaronowa z pesto łączy w sobie prostotę składników oraz bardzo łatwy sposób przygotowania. Jest to więc idealne danie na szybki, smaczny i pożywny obiad. Ta kompozycja składników stanowi wyśmienite połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki

200 g pełnoziarnistego makaronu (u mnie uszka)
1 szt. czerwonej papryki
1 szt. cukinii
400 g fileta z kurczaka
1/2 pęczek natki z pietruszki
1 łyżka suszonej bazylii
do smaku sól, pieprz
50 g pesto z świeżej bazylii
70 g piniowych orzeszków
1 ząbek czosnku
15 ml soku z limonki
70 ml oliwy z oliwek
1/2 szt. skórki z limonki

Opis wykonania

Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie.

Myjemy liście bazylii, przekładamy do blendera wraz z pozostałymi składnikami. Blendujemy aż powstanie gładkie pesto.

Myjemy paprykę i cukinię, a następnie kroimy w kostkę. Skraplamy oliwą, oprószamy solą, pieprzem i podsmażamy na patelni grillowej.

Umyty filet z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, suszoną bazylią, odstawiamy na około 20-30 minut.

Po tym czasie grillujemy filet na patelni grillowej. Pod koniec dodajemy grillowane warzywa, całość chwilę smażymy.

Makaron mieszamy z pesto oraz kurczakiem z warzywami. Przekładamy na talerze lub miski. Następnie całość posypujemy posiekaną natką z pietruszki.

Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych