Sałatka z truskawkami i kozim serem oraz sosem miodowym
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Gdy sezon na truskawki w pełni, zajadamy się nimi na wszystkie możliwe sposoby. Jeżeli jednak znudziły Ci się już desery i dania na słodko, koniecznie wypróbuj świeżą i pyszną sałatkę owocową z truskawkami i kozim serem. Jak przygotować tą pyszną i zdrową sałatkę z sezonowymi truskawkami? Wystarczy kilka prostych kroków:
Nasiona słonecznika upraż na suchej patelni, odstaw na bok. Liście sałaty lodowej umyj, osusz i porwij w rękach na mniejsze kawałki. Ułóż je na głębokim talerzu. Umyj truskawki i usuń z nich szypułki. Przekrój je na pół i ułóż na sałacie. Kozi ser pokrusz i posyp nim sałatę i owoce. Posyp całość uprażonymi wcześniej ziarnami słonecznika.
W osobnej miseczce lub najlepiej w słoiku wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny oraz miód. Jeżeli lubisz bardziej wyraziste smaki, możesz na tym etapie dodać do sosu łyżeczkę musztardy. Polej sosem przygotowaną sałatkę.
Więcej przepisów na dania z kozim serem znajdziesz tutaj: Kozi ser
Szukasz sprzętów do swojej kuchni? Sprawdź ofertę Bosch: Płyty indukcyjne Bosch
Sałatka z kozim serem i truskawkami to doskonała propozycja na oryginalną przystawkę czy lekką kolację. Najlepiej smakuje bezpośrednio po przygotowaniu.
Smacznego!
Czytaj także: Pomysły na sałatki owocowe i desery
