Sałatka ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami

Name: Sałatka ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g szpinak surowy; kilka szt. suszone pomidory; 50 g ser feta; 3 łyżka ziarna słonecznika; dressing:; 1 łyżka musztarda; 1 łyżka miód; 3 łyżka oliwa z oliwek; 1 łyżka sok z cytryny

2 porcje

10 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Akademia Smaku

Bardzo szybka, smaczna i zdrowa sałatka, łatwa w przygotowaniu, wystarczy ją zrobić w pojemniczku i będzie idealna do pracy.

Składniki

200 g szpinak surowy

kilka szt. suszone pomidory

50 g ser feta

3 łyżka ziarna słonecznika

dressing:

1 łyżka musztarda

1 łyżka miód

3 łyżka oliwa z oliwek

1 łyżka sok z cytryny

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

442 kcal

Tłuszcz

33.3 g

Węglowodany

24.2 g

Błonnik

13.2 g

Białko

5.4 g

Sól

1.25 g

Opis wykonania

Szpinak myjemy, osuszamy i wykładamy na talerz. Suszone pomidory kroimy na małe kawałeczki i układamy na szpinaku. Ser feta kroimy w drobną kostkę i układamy na szpinaku i suszonych pomidorach. Z musztardy, miodu, oliwy z oliwek i soku z cytryny robimy dressing i polewamy po sałatce. Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni i posypujemy sałatkę.

Oceń przepis