Schab z kością z rozmarynem

2 porcje
80 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
Składniki
Wartości odżywcze
Schab z kością z rozmarynem
Schab z kością z rozmarynem
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania

Przygotowanie:
Kotlety umyj i osusz, lekko posól. Ząbki czosnku w łupinach rozgnieć.

Mięso, rozmaryn, rozgniecione ząbki czosnku przełóż do worka próżniowego, dodaj oliwę z oliwek. Odessij powietrze blenderem i wstaw do lodówki na min. 1 godzinę do zamarynowania (im dłużej, tym lepiej).
Porada
Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.


Patelnię grillową (może być też zwykła) rozgrzej na płycie, ułóż kotlety, ząbki czosnku oraz rozmaryn. Grilluj z każdej strony ok. 5–7 minut.
Komentarze