Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Szparagi grillowane w boczku z sosem czosnkowym

Szparagi grillowane w boczku z sosem czosnkowym
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

25 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

5 (Ilość ocen: 1)


Do tej potrawy użyjesz:
Tomek Lach bBdnbCbGc0kTCb
Szparagi to warzywa, które doskonale nadają się do grillowania. Możesz przygotować je na wiele sposobów. Zielone szparagi zawinięte w plastry wędzonego boczku to jedno z moich ulubionych dań z rusztu. Szparagi są delikatne, a boczek przyrumieniony i chrupiący.

Składniki

500 g zielonych szparagów
150 g plasterków wędzonego boczku
2 łyżki oliwy z oliwek
180 g jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
Zioła prowansalskie
Pół łyżeczki cukru
Sól, pieprz do smaku
Świeże zioła np. tymianek, rozmaryn

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Wartość energetyczna
406.5 kcal
Tłuszcz
37.5 g
Węglowodany
7.4 g
Błonnik
9.4 g
Białko
2.3 g
Sól
1.5 g

Opis wykonania

Przygotuj sos – do pojemnika blendera wlej jogurt naturalny, dodaj majonez, 3 ząbki czosnku i przyprawy. Zmiksuj tak, aby składniki się połączyły. Odstaw do lodówki na trochę, aby sos się przegryzł.

Szparagi opłucz, odłam zdrewniałe końce i zawiń w plastry boczku. Następnie posmaruj oliwą z oliwek. Warzywa ułóż na rozgrzanym grillu i piecz przez ok. 5 minut. Co minutę obracaj je, aby się równo przypiekły z każdej strony.

Porada

Krojenie, szatkowanie i siekanie już nigdy nie będzie problemem! Rozdrabniacz marki Bosch do blenderów ręcznych to idealny pomocnik kuchenny.

Bosh Logo
Bosh

Grillowane szparagi z boczkiem podawaj z przygotowanym sosem i świeżymi ziołami.


Oceń przepis
Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 1
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Radosław
Mega przepis! Szparagów z grilla spróbuję następnym razem. Polecam jako alternatywę upiec je w piekarniku!
Babeczka
szparagi z boczusiem to pyszotka