Tagiatelle z suszonymi pomidorami

Name: Tagiatelle z suszonymi pomidorami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Tagiatelle; 10 szt. suszone pomidory; 200 g filet z kurczaka; 125 ml śmietanka 30%; 150 g ser z pleśnią blue; 5 łyżka ocet balsamiczny

4 porcje

30 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Jest to jeden z moich ulubionych makaronów ze wzgl na fantastyczny smak i szybkość przygotowania. Nie potrzeba też do niego żadnych przypraw.

Składniki

500 g Tagiatelle

10 szt. suszone pomidory

200 g filet z kurczaka

125 ml śmietanka 30%

150 g ser z pleśnią blue

5 łyżka ocet balsamiczny

Opis wykonania

Kurczaka podsmażyć na occie balsamicznym. Pod koniec smażenia dodać suszone pomidory. Podlać śmietanką 30% i pokruszyć ser niebieski. Całość mieszać i podsmażać tak długo, aż sos zgęstnieje, a całość nabierze lekko bursztynowego koloru. Makaron ugotować. Sosem polać ugotowany makaron lub całość wymieszać. Smacznego.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.