1 porcja
10 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Podstawą wyśmienitego tatara jest świeżo zmielona 2-krotnie wołowina i własnej roboty grzybki leśne i ogóreczki ze słoiczka.
Składniki
150 g wołowina zmielona 2 razy
2 szt. ogórek konserwowy
5 szt. grzybki w occie
1 szt. cebulka czerwona lub czosnkowa
1 szt. pieczywko (np. bułeczka)
5 dkg masełko
Tatar tradycyjny
Tatar tradycyjny
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
posiekać ogórek, grzyby, cebulkę, ułożyć na talerzu w kopczyki, W Wołowinie zrobić wgłębienie i dać tam żółtko. przyprawić solą i pieprzem. Każdy sam miesza na talerzu. Smacznego
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Powiązane przepisy
Średnie
5
Średnie
4
Komentarze