Tatar wołowy tradycyjny
                                            1 porcja
10 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 2)
                    Podstawą wyśmienitego tatara jest świeżo zmielona 2-krotnie wołowina i własnej roboty grzybki leśne i ogóreczki ze słoiczka.
                
                Składniki
150 g wołowina zmielona 2 razy
                                                            2 szt. ogórek konserwowy
                                                            5 szt. grzybki w occie
                                                            1 szt. cebulka czerwona lub czosnkowa
                                                            1 szt. pieczywko (np. bułeczka)
                                                            5 dkg masełko
                                                    Tatar tradycyjny
Tatar tradycyjny
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
posiekać ogórek, grzyby, cebulkę, ułożyć na talerzu w kopczyki, W Wołowinie zrobić wgłębienie i dać tam żółtko. przyprawić solą i pieprzem. Każdy sam miesza na talerzu. Smacznego
                            
Komentarze