Tęczowa uczta warzywna
45 min
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Doskonałe połączenie warzyw bogatych w witaminy i składniki mineralne oraz sera feta pełnego białka i wapnia to świetny sposób na zdrowy obiad!
Warzywa kroję na kawałki. W dużej misce mieszam oliwę z oliwek z przyprawami. Dokładam warzywa i mieszam dokładnie by dokładnie pokryły się przyprawami. Warzywa wrzucam do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w temperaturze 180 stopni. Gdy warzywa zaczną mięknąć posypuję serem feta i piekę aż zacznie się topić. Podaję zazwyczaj z grillowanym kurczakiem lub serkiem tofu zamiast fety dla wegańskiej części rodziny!
