Waniliowo-serowe racuchy z jabłkami i mango
30 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
danie zarówno na deser jak i danie główne, bardziej na słodko dla fanów racuchów
Jabłka i mango obieram ze skóry i kroję na małe kawałeczki. Twaróg ucieram z jajkami i cukrem, dodaję esencje i na koniec przesiewam mąkę. Składniki miksuję, masa powinna być gładka i lekka. Do gotowej masy dodaje kawałki owoców. Smażę na złoty kolor i podaję z syropem klonowym i kremem balsamicznym o smaku pomarańczowym.
