Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Warzywa grillowane w oliwie truflowej podane z pieczoną cieleciną i liśćmi brukselki

Opis wykonania

Grillowane warzywa z cielęciną, liśćmi brukselki polane oliwą truflową.

1

Uprzednio oczyszczone warzywa ułóż w naczyniu żaroodpornym, delikatnie skrop oliwą i posól.

2

Piecz w temperaturze 180°C przez około 10 min.

3

Odstaw w chłodne miejsce.

4

Upieczoną wcześniej cielęcinę pokrój w cienkie plastry.

5

Brukselkę sparz w osolonej wodzie, wytnij listki.

6

Warzywa układaj na przemian z cielęciną i listkami brukselki.

7

Całość dopraw oliwą truflową i solą morską.