Wegetariański buddha bowl

4 porcje
40 min
Łatwe
2.33 (Liczba ocen: 3)
Składniki
Wegański Buddha bowl
Wegański Buddha bowl
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania

Ryż gotujemy na sypko, a ciecierzystę w osolonej wodzie.
Kroimy cukinię na plasterki, mango w kostkę 2x2cm, a pak choi na cztery części.
Pomidorki koktajlowe polewamy łyżką oliwy.

Sos: kroimy drobno papryczkę chili i łączymy z resztą składników sosu.
Dokładnie mieszamy trzepaczką z pomocą blendera.

Układamy wszystkie składniki w okrągłym naczyniu i polewamy sosem.
Przed podaniem posypujemy siekaną kolendrą.
Komentarze