Wegański dip serowy z ziemniaków
30 min
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Zdrowy sos serowy, niskokaloryczny i pełnowartościowy lecz wciąż równie smaczny i mocno serowy. Idealny do nachosów!
Ziemniaki obrać, pokroić w równej wielkości kawałki i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Następnie, do kielicha blendera przełożyć wszystkie składniki i blendować do uzyskania gładkiej, ciągnącej się lekko konsystencji. Spróbować i w razie potrzeby dosolić do smaku. Podawać z nachosami, surowymi warzywami bądź jako smarowidło na kanapki.
