Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Składniki

250 g Mielone mięso wieprzowe

1 szt. Jajko

1 łyżka Bułka tarta

250 g Mrożona mieszanka warzyw

2 szt. Parówka

0,5 szt. Tofu

100 g Ryż

1 szt. Glony nori

1 łyżeczka Keczup

1 szczypta Sól i pieprz

0,5 łyżeczka Papryka ostra w proszku

0,5 łyżeczka Papryka słodka w proszku

0,5 łyżeczka Czosnek w proszku

0,5 łyżeczka Przyprawa gyros lub curry

1 szt. Liść sałaty do dekoracji

Opis wykonania

Mięso mielone wymieszać z jajkiem, bułką tartą i przyprawami, a następnie uformować podłużne klopsiki i usmażyć lub upiec. Na drugiej patelni usmażyć warzywa (również z przyprawami). Na suchej patelni usmażyć pokrojone w plastry tofu (również z przyprawami) oraz porozcinane parówki, tak aby utworzyły małe ośmiorniczki. Ryż (najlepiej do sushi, ponieważ się dobrze klei) ugotować według przepisu. Kiedy przestygnie uformować z niego trójkąty (onigiri) iprzyozdobić glonami oraz keczupem. Do pojemników włożyć liść sałaty, klopsiki, smażone warzywa, tofu i parówki. Taki posiłek można zabrać ze sobą wszędzie, a smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno :) Smacznego!

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.