Zapiekanka z jajek z patelni
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Zapiekanka z jajek, papryki, cebuli i plastrów salami.
Cebulę, paprykę kroimy w plasterki/paski, dusimy, dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz. Zdejmujemy z patelni i utrzepane wcześniej jajka wlewamy na patelnię. Wrzucamy starty ser i uduszoną wcześniej paprykę. Na wierzch plastry salami. Po podpieczeniu przekręcamy na drugą stronę przykrywając patelnię dużym talerzem. Pieczemy do końca.
