8 porcje
90 min
Łatwe
Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Zupka nie dość że bardzo zdrowa i pożywna, to do tego jeszcze bardzo smaczna. Polecam nawet dla osób na diecie.
Składniki
1,5 szklanka zielona soczewica
1 szt. marchewka
5 szklanka woda
sól
pieprz
1 szt. pomidory w puszce
1 szt. cebula
czosnek
1 łyżka masło
oregano
majeranek
słodka papryka
kminek mielony
Zupa krem z zielonej soczewicy
Zupa krem z zielonej soczewicy
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Do garnka wsypujemy soczewicę zieloną oraz drobno pokrojoną marchewkę, zalewamy wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości. Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na masełku razem z pomidorami z puszki dodajemy do soczewicy. Wszystko razem miksujemy. Dodajemy do smaku przyprawy, można również dodać wedle uznania kto jakie lubi. Zupę nalewamy do miseczek i posypujemy groszkiem ptysiowym. Dekorujemy natką pietruszki.
Powiązane przepisy
Średnie
Średnie
Komentarze