Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Burger z karmelizowanymi gruszkami i serem gorgonzol

Burger z karmelizowanymi gruszkami i serem gorgonzol
Ilośc porcji

3 porcje

Czas wykonywania

45 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

5 (Ilość ocen: 1)


Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Burger ktorego proponuje to kompozycja sera gorgonzola z karmelizowanymi gruszkami oraz orzechami włoskimi z miodem i octem balsamicznym.

Składniki

1 g 20g sera gorgonzola, 100g gruszek. 60g orzechów włoskich, 10g rukoli, 25ml octu balsamicznego, 60g cukru, 30g miodu

Opis wykonania

Skarmelizowac gruszki z masłem i cukrem.dodac dwie łyżeczki soku jabłkowego. Orzechy wloskie skruszyć na mniejsze kawałki,uprażyć,dodac cukier i ocet balsamiczny. Łyżeczke miodu wymieszać z musztardą Usmażyć mięso wolowe uprzednio doprawiając solą i pieprzem. Calość zlożyć w następującej kolejności: Bułka góra Pomidor Marynowana cebula czerwona Rukola Orzechy Ser gorgonzola Karmeluzowane gruszki Mięso Sos honey mustard Bułka dolna

Oceń przepis
Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 1
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Patrycja Lewandowska
Ciekawe połączenie smaków
Radosław
Z ekstra żoltym serem. Pyszne :D