Chałwowe smoothie bowl

Name: Chałwowe smoothie bowl
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 szt. dojrzały banan; 4 łyżka płatki owsiane; 2-3 łyżka tahini; 3/4 szklanka mleko (krowie lub roślinne); 1 szt. gruszka; 1 łyżeczka sok z cytryny; 2-3 łyżka granola, orzechy

1 porcja

20 min

Łatwe

Akademia Smaku

Kremowe smoothie chałwowe z musem gruszkowym - szybkie i zdrowe śniadanie bez dodatku cukru.

Składniki

1 szt. dojrzały banan

4 łyżka płatki owsiane

2-3 łyżka tahini

3/4 szklanka mleko (krowie lub roślinne)

1 szt. gruszka

1 łyżeczka sok z cytryny

2-3 łyżka granola, orzechy

Opis wykonania

Do wysokiego naczynia wsypać płatki owsiane, zalać mlekiem (zimnym lub lekko ciepłym) i odstawić na 10 min do zmięknięcia. W tym czasie obrać i pokroić gruszkę, skropić ją sokiem z cytryny i zblendować na gładki mus.

Do naczynia z płatkami owsianymi i mlekiem dodać tahini i pokrojonego banana, wszystko razem zblendować na gładką masę. Jeśli mamy ochotę na gęstszą owsiankę, dodajmy więcej płatków, jeśli ma być rzadsza, należy dodać więcej mleka.

Do miski wlewamy chałwową owsiankę, dodajemy mus gruszkowy. Po wierzchu posypujemy ulubioną granolą lub podprażonymi orzechami i ziarnami.