Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Chłodnik z rzodkiewek

Opis wykonania

Doskonały sposób na wykorzystanie nowalijek.

Wiosna i pierwsze ciepłe dni to idealny moment na przygotowanie lekkich przepisów z nowalijkami.

Opis przygotowania:

  1. Rzodkiewki oczyść, umyj i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Szczypiorek drobno posiekaj. 1/3 szczypiorku odłóż do dekoracji. Czosnek przeciśnij przez praskę, posyp solą oraz skrop oliwą.
  2. Mleko wymieszaj dokładnie z jogurtem, tak aby powstała jednolita masa. Następnie dodaj pozostałe składniki i ponownie wymieszaj.
  3. Chłodnik podawaj posypany szczypiorkiem oraz z jajkiem pokrojonym na ćwiartki.

TIP DIETETYCZNY

  • Oprócz jogurtu do chłodnika możesz dodać również niewielką ilość śmietany.
  • Chłodnik doskonale smakuje również z dodatkiem ogórka, zarówno świeżego, jak i kiszonego.

Bosch do kuchni