Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Chłodnik z rzodkiewek

Chłodnik z rzodkiewek

Opis wykonania

20 min
Łatwe
dla 2 osób

Doskonały sposób na wykorzystanie nowalijek.

Wiosna i pierwsze ciepłe dni to idealny moment na przygotowanie lekkich przepisów z nowalijkami.



Opis przygotowania:



  1. Rzodkiewki oczyść, umyj i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Szczypiorek drobno posiekaj. 1/3 szczypiorku odłóż do dekoracji. Czosnek przeciśnij przez praskę, posyp solą oraz skrop oliwą.

  2. Mleko wymieszaj dokładnie z jogurtem, tak aby powstała jednolita masa. Następnie dodaj pozostałe składniki i ponownie wymieszaj.

  3. Chłodnik podawaj posypany szczypiorkiem oraz z jajkiem pokrojonym na ćwiartki.

TIP DIETETYCZNY



  • Oprócz jogurtu do chłodnika możesz dodać również niewielką ilość śmietany.

  • Chłodnik doskonale smakuje również z dodatkiem ogórka, zarówno świeżego, jak i kiszonego.

Akademia Smaku
Wiecej moich przepisów
Wasza ocena

Quiz - akcesoria kuchenne

Co oznacza nazwa utensylia?