Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Czarne risotto z owocami morza

Opis wykonania

Ryż barwiony sepia z cozzami, vongolami, kalmarami i krewetkami

W garnku przesmazyc posiekaną cebulę i czosnek. Dodać ryż i po chwili podlać bulion em warzywnym oraz dodać sepie. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucic czosnek i owoce morza. Przesmazyc i podlać białym winem. Poddusic 5 minut i wyjąć owoce morza a sos wlac do ryżu. Risotto doprawić do smaku solą, pieprzem i masłem. Wyłożyć na talerz a dookoła poukładać owoce morza.