Opis wykonania

Czekoladowe ciasto z buraków Ugotowane i obrane buraki ścieramy na tarce. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z olejem kokosowym, a następnie dodajemy ją do startych buraków. Dodajemy resztę płynnych składników (jajka, miód i wodę) i mieszamy. W osobnej misce mieszamy składniki suche. Do przesianej mąki dodajemy sodę oczyszczoną, kakao, ksylitol i szczyptę soli. Wszystkie składniki łączymy i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Powstałe ciasto wylewamy do foremek i wstawiamy do pieca rozgrzanego to temperatury 185°C na około 25 minut. Po tym czasie ciasto wyciągamy i czekamy do ostygnie. Chmurka Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie wraz z laską wanilii. Jogurt naturalny mieszamy z serkiem. Dodajemy rozpuszczoną wcześniej żelatynę. maliny układamy na czekoladowym cieście i zalewamy masą serowo-jogurtową. ważne jest , aby przy zalewaniu deserek był w rancie .

Oceń przepis