Name: Czekoladowo-orzechowe racuszki idealne na słodkie śniadanie.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 200 ml jogurt naturalny; 3 łyżka mąka owsiana; 1 łyżeczka ksylitol; 1 łyżeczka kakao; 1 garść orzechy włoskie; 1 garść ziarenka słonecznika; 0,5 łyżeczka proszek do pieczenia; 1 łyżka masło orzechowe; 2 szt. jajka; 100 g borówki; 1 szt. gruszka; 1 szt. mascarpone; 50 g płatki migdałów; 50 ml olej

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

3 porcje

20 min

Łatwe

Proste w wykonaniu, bardzo smaczne racuszki czekoladowo-orzechowe. Takie śniadanie to 100% zastrzyk energii na resztę dnia.

Składniki

200 ml jogurt naturalny

3 łyżka mąka owsiana

1 łyżeczka ksylitol

1 łyżeczka kakao

1 garść orzechy włoskie

1 garść ziarenka słonecznika

0,5 łyżeczka proszek do pieczenia

1 łyżka masło orzechowe

2 szt. jajka

100 g borówki

1 szt. gruszka

1 szt. mascarpone

50 g płatki migdałów

50 ml olej

Opis wykonania

Składniki na ciasto: - 1 jogurt naturalny, - 3 łyżki mąki owsianej, - 1 łyżeczka ksylitolu, - 1 łyżeczka kakao, - garstka orzechów włoskich i ziarenek słonecznika, - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, - 1 łyżka masła orzechowego, - 2 jajka. Wszystkie składniki miksujemy. Z ciasta smażymy racuszki. Następnie nakładamy serek mascarpone, pokrojoną w kostkę gruszkę, a na drugą warstwę mascarpone i borówki. Posypujemy migdałami. Porcja ciasta wystarczyła na 15 pojedynczych placuszków

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!