Dyniowe płatki jaglane z pieczonymi jabłkami

Name: Dyniowe płatki jaglane z pieczonymi jabłkami
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 ml mleko kokosowe; 80 g puree z dyni; 40 g płatki jaglane; 2 szt. jabłka

2 porcje

25 min

Łatwe

Akademia Smaku

Kokosowo - dyniowa jaglanka z jabłkami pachnącymi cynamonem

Składniki

200 ml mleko kokosowe

80 g puree z dyni

40 g płatki jaglane

2 szt. jabłka

Opis wykonania

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plastry. Posypać cynamonem i wymieszać, tak b wszystkie plasterki się nim pokryły. Jabłka ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180oC na 15 - 20 minut. Jabłka powinny zmięknąć, ale nie rozpadać się. W niewielkim rondelku zagotować mleko kokosowe i puree dyniowe. Wsypać płatki jaglane i cynamon. Całość gotować trzy minuty. Gotowe płatki podawać z pieczonymi jabłkami.