Proste dania są najsmaczniejsze :) Poniżej opis na fasolę po włosku. Samo przygotowanie nie jest pracochłonne, ale pamiętajcie, by wziąć pod uwagę koniecznośc namoczenia fasoli.
- Fasolę namoczyć przynajmniej na parę godzin.
- Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę.
- Ziemniaki obrać i ugotować.
- Do garnka wlać oliwę do smażenia, następnie wrzucić cebulkę i wycisnąć czosnek. Zeszklić.
- Ugotowaną fasolę, ugotowane ziemniaki pokrojone bądź trochę zgniecione dorzucamy do fasolki, cebulki i czosnku.
- Wszystko delikatnie mieszamy, przyprawiamy według uznania.
Najlepiej smakuje wyłącznie z solą, pieprzem i świeżym tymiankiem.